Sunday, December 5, 2010

Belgrano a La Ñata en mountain bike




Hola,

Hoy quería compartir con ustedes, una pequeña travesia en bicicleta que realizamos con mi amigo Gustavo, en la cual partimos desde Belgrano llegando hasta Villa La Ñata, donde pudimos hacer un poco de ciclo-turismo.

Mas que nada hago el post para mostrar algunas fotos del lugar y compartir la
ruta para el que lo quiera hacer.

Aca les dejo la ruta que hicimos nosotros:


Para volver es el mismo camino (en sentido inverso).







Saludos
Marcos

Thursday, November 25, 2010

Receta: Camarones Hiper Hot

Hola,
Después de mucho tiempo sin postear, hoy rompo la racha. Inspirado en gran parte por la comida que acabo de disfrutar.

Voy al grano....

Plato: Camarones con verduras y picantes.


Ingredientes (para una persona)
  • Camarores pelados: Un vaso,
  • Ajies picantes: 1/2 colorado y 1/2 Amarillo, cortados a gusto
  • Ajo: dos dientes, cortado a gusto
  • Pimiento rojo: un poco, cortado en cubitos
  • Pepino: 5 o 6 rodajas gruesas
  • Apio: 3 o 4 tallos, cortado en rodajas
  • Tomates cherry: 1/2 vaso, cortados en rodajitas
  • Cebolla: 1 chica, cortada a gusto
  • Salsa tabasco: opcional, solo para los mas osados
  • Laurel: una hoja
  • Pimienta
  • Sal
  • Manteca: una pisca





Preparación

Consta de tres partes, las cuales se pueden hacer casi en paralelo.

Parte 1
En un jarrito con agua agregar un poco de cebolla, laurel, y un poco de apio, hervir unos minutos, agregar los camarones, y dejarlos hasta que rompa nuevamente el hervor. Sal a gusto

Parte 2
Cocinar en una olla o sarten, las verduras (ajies picantes, pimiento, cebolla, pepino, tomates, apio, etc,) con un poquito de agua (pueden aprovechar un poquito del caldo de la Parte 1). Sal a gusto.




Parte 3
En una olla, derretir la manteca, y agregar el ajo y un poco de cebolla, agregar los camarones, saltear todo un poco. Agregar sal y pimienta.





Paso final
Mezclar las verduras con el preparado de camarones and enjoy it!!!. En mi caso no pude menos que acompañar el plato con una Guinness :-)


Espero que lo disfruten como yo,
Saludos,
Marcos

Thursday, March 4, 2010

Simple Chat

A little late, i'm posting a little application I developed some months ago.
It is a simple chat, in it you don't need to sign up, or anything similar.
I made this application mainly to be able to chat with a friend who is living abroad.
When I made this chat, I was working in a company (no, i'm not going to say the name of the company :-) where gtalk, msn, etc. were forbidden. So, I had to make this app :-), to stay connected with the people.

I let the link us:
http://michatgwt.appspot.com/





With this chat you can avoid WebSense.
By the way, it is only a beta app, keep this in mind.

Bye
Marcos